Vlaamsch Blond
Ambachtelijk gebrouwen bier met vier soorten graan: spelt, tarwe, rogge en haver. In deze unieke meergranen combinatie herken je de aromatische en vertrouwde smaak van ons brood terug.
Vind ons bij jou in de buurt
Bekijk de video
Wie wij zijn
In 1996 bakten en bezorgden Dimitri en Diante samen nog al het zuurdesembrood.
Met manden vol zuurdesembrood gingen zij langs bij de betere Nederlandse restaurants. Vandaag de dag staan zij nog steeds met een onverminderde energie aan het hoofd van het Vlaamsch Broodhuys.
Onze bakkerij
In onze bakkerij worden heerlijke zuurdesembroden, taarten en deli producten met de beste ingrediënten elke dag vers gemaakt.
In deze verhalen legt Dimitri persoonlijk uit hoe deze drie tot stand komen. Hij vertelt onder andere over de molens, het modelleren en de steenovens in onze bakkerij in Vlaardingen.
Ons nieuwe bier: Vlaamsch Blond
27-07-2021
Dimitri Roels: "Iedereen kent mijn voorkeur voor blond en smaak. Alleen het beste is goed genoeg en dat vind je terug in Vlaamsch Blond. Ons nieuwe bier is ambachtelijk gebrouwen (i.s.m. Brouwerij Noordt) met vier soorten graan: spelt, tarwe, rogge en haver. In deze unieke meergranen combinatie herken je de aromatische en vertrouwde smaak van ons brood terug. In België zijn ze gek op bier en daarom toasten de Vlamingen niet een, maar twee keer! Eerst bij de toast en dan nog een keer als het glas leeg is."
Santé!
Schiedam is 7 dagen per week geopend!
16-07-2021
Terug naar waar het allemaal begon. We noemen het “Atelier” ook wel ons Schiedamse kindje. Wat begon als een pop-up variant, is uitgegroeid tot een volwaardig Baker’s Café: misschien wel de allermooiste winkel ooit gebouwd.
We zijn direct na de opening door de Schiedammers in de armen gesloten, en willen er nooit meer weg. Vanaf heden zijn we 7 dagen per week geopend voor vers brood, taartjes en Dimitri’s favorieten aan de Korte Haven 5 in Schiedam. Tot snel!
We zijn direct na de opening door de Schiedammers in de armen gesloten, en willen er nooit meer weg. Vanaf heden zijn we 7 dagen per week geopend voor vers brood, taartjes en Dimitri’s favorieten aan de Korte Haven 5 in Schiedam. Tot snel!
Tag ons
in je fotos
in je fotos
Blijf altijd op de hoogte, volg ons op instagram
@vlaamschbroodhuys
@vlaamschbroodhuys
Wil jij werken met de
mooiste producten?
We zijn altijd op zoek naar getalenteerde bakkers, patissiers, Baker’s Cafés medewerkers en meer om ons bedrijf te laten groeien en onze ambachtelijke cultuur te verspreiden naar nieuwe steden en landen.
