Korte Haven

Terug naar waar het allemaal begon!

We noemen dit ‘Atelier’ ook wel ons Schiedamse kindje. Wat begon als een pop-up variant, is uitgegroeid tot een volwaardig Baker’s Café: misschien wel de allermooiste winkel ooit gebouwd. We zijn direct na de opening door de Schiedammers in de armen gesloten, en willen er nooit meer weg. We zijn 7 dagen per week geopend voor ontbijt, lunch, vers brood, patisserie en Dimitri’s favorieten.

Korte Haven 5
3111 BH Schiedam
010 – 2687060

Weekdagen	08:00 - 17:00
Zaterdag	08:00 - 17:00
Zondag	08:00 - 17:00

Google maps

Bezorgen

Pickup

Onze Baker's Cafés zijn weer volledig open!

Je kunt weer dagelijks bij ons terecht in ons horecagedeelte en op onze terrassen. Uiteraard volgen wij de geldende RIVM-richtlijnen.

Bekijk hoe wij te werk gaan

Cadeaubon

Een cadeaubon is ideaal om eens uitgebreid te genieten bij Vlaamsch Broodhuys. Deze cadeaubon is in te leveren bij al onze Baker’s Cafés, waar u de keuze heeft onze ambachtelijke producten mee naar huis te nemen of gezellig aan te schuiven bij ons aan tafel. In onze Baker’s Cafés serveren we ontbijt, lunch met rijkbelegde boterhammen, salades en soepen, maar ook een uitgebreide High Tea of borrel.

Koop een cadeaubon

Bezoek onze Huyskamer

U bent welkom voor vergaderarrangementen, feestjes, borrels en babyshowers. Samen met de bedrijfsleider kunnen we een arrangement op maat maken, zodat u uw vergadering of feestje helemaal viert zoals u dat wilt!

Bekijk de mogelijkheden

Wil jij werken met de
mooiste producten?

We zijn altijd op zoek naar getalenteerde bakkers, patissiers, Baker’s Cafés medewerkers en meer om ons bedrijf te laten groeien en onze ambachtelijke cultuur te verspreiden naar nieuwe steden en landen.

Solliciteer direct of

Solliciteer bij Korte Haven

Schiedamse Molens

De Schiedamse molens zijn wereldberoemd omdat ze de hoogste traditionele windmolens ter wereld zijn

Oorspronkelijk gebouwd om graan te malen voor de jeneverindustrie die de stad groot maakte. In de binnenstad zie je nog een aantal van deze reuzen staan, waaronder de indrukwekkende ‘De Noord’, met zijn 33,3 meter een van de hoogste klassieke molens ter wereld. Niet ver daarvandaan staat ‘De Vrijheid’, een historische molen die nog steeds granen maalt die onder meer geleverd worden aan bakkers, waaronder ons Vlaamsch Broodhuys.

De granen waar Vlaamsch Broodhuys mee werkt, zoals spelt, rogge en haver, worden vermalen door Piet Voogd in Ouddorp en de prachtige molens van Schiedam. Wandel na je bezoek aan ons café ‘Atelier’ door de charmante straatjes van Schiedam, ontdek deze kolossen van dichtbij en proef hoe eeuwenoude traditie en hedendaags ambacht samenkomen in elk brood.

Lees meer over ons brood

Meet & Greet

Ondanks onze Vlaamsche invloeden voelen we ons ook ontzettend thuis in
‘De Rijnmond’, waar onze bakkerij is gevestigd.

We zijn er dan ook ontzettend trots op dat ons Baker's Café aan De Meent (onze eerste winkel in Rotterdam) vanaf de eerste dag een lange rij met broodliefhebbers telde. Dat was niet helemaal vanzelfsprekend; waar onze Baker's Cafés normaal gesproken gevestigd zijn in een intieme buurtsfeer was deze straat in 2010 nog vooral bezet door grote kantoren en uitzendbureau’s.

We hadden een pioniersrol in de positieve verandering van deze buurt, en zijn dankbaar voor de steun die we hierbij gekregen hebben van onze vaste klanten. Een heerlijk Baker's Café, in een buurt die elk jaar gezelliger wordt.

Lees over wie wij zijn