Manager Productie

Vlaamsch Broodhuys |   38 uur  |      Vlaardingen

Manager Productie

Wil jij de bakkerij van Vlaamsch Broodhuys B.V. naar een hoger professioneel niveau tillen en leiding geven aan de verdere ontwikkeling hiervan? Wil jij daarnaast een sleutelrol spelen in het uitbouwen en professionaliseren van de productieprocessen bij Vlaamsch Broodhuys? Dan is dit jouw kans! Wij zoeken een gedreven en ervaren Manager Productie voor onze ambachtelijke bakkerij in Vlaardingen.

In deze rol ben je verantwoordelijk voor het verhogen van de output, het versterken van de innovatiekracht binnen de productieafdelingen en het verbeteren van het serviceniveau. Je  leidt de afdelingen brood, patisserie/deli en expeditie, met een team van ongeveer 40 medewerkers.

Jouw Functie

Als Manager Productie ben je de drijvende kracht achter het plannen, voorbereiden en uitvoeren van productieprocessen. Je hebt een proactieve benadering bij het signaleren en oppakken van verbeteringen en zorgt voor een efficiënte en effectieve organisatie. Je stelt een operations plan op gericht op kwaliteitsverbetering, hogere service en leverbetrouwbaarheid. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de ontwikkeling van een cultuur waarin medewerkers iedere dag het beste uit zichzelf halen en zich kunnen ontwikkelen.

Taken en verantwoordelijkheden:

• Leiding geven aan het productieproces, inclusief planning en uitvoering, en zorgdragen voor een efficiënte en effectieve inzet van medewerkers.
• Continu verbeteren van productieprocessen door innovatieve toepassingen en het realiseren van doelstellingen binnen vastgestelde budgetten.
• Stimuleren van cultuurverandering en bevorderen van een klantgerichte houding binnen de organisatie.
• Zorgen voor heldere interne en externe communicatie en het oplossen van dagelijkse operationele issues.
• Fungeren als aanspreekpunt voor medewerkers en coördineren van interne samenwerking.
• Analyseren van procesresultaten en vertalen naar concrete acties, inclusief het verbeteren van productieplanning en het voorkomen van stagnaties.
• Beheer van budgetten, rapportage van bestedingen, en naleving van kwaliteitsborgingsystemen en wettelijke bepalingen.
• Bewaken van aanbevelingen uit controles en audits en beheren van product specificaties en schoonmaakprocedures.
• Fungeren als eerste contactpersoon bij technische storingen en onderhoud, en verantwoordelijk voor inkoopproces en voorraadbeheer.
• Vergroten van de leverbetrouwbaarheid  en het voeren van werkoverleg om knelpunten te bespreken.
• Inspireren en coachen van medewerkers voor persoonlijke en collectieve ontwikkeling, en toezien op correcte functionerings- en beoordelingsgesprekken.

Wat heb jij ons te bieden?

• Minimaal een relevante HBO-opleiding, bij voorkeur in Bedrijfskunde, Technische of Levensmiddelentechnologie.
• Minimaal 5 jaar ervaring in een leidinggevende positie binnen een productie omgeving, bij voorkeur binnen de foodsector (bakkerij).
• Ervaring met verander- en verbeter management en het bouwen van succesvolle teams.
• Uitstekende schriftelijke en mondelinge vaardigheden in zowel Nederlands als Engels.
• Ervaring met Orbak is een pre.
• Stevige people manager met aanpassingsvermogen, daadkracht en een sterke persoonlijkheid.
• Motivator, inspirator, en analytisch met een scherp oog voor details.
• Stressbestendig, team builder en relatiebouwer met een proactieve houding.
• Marktgericht, innovatief en resultaat gedreven met een no-nonsense mentaliteit en bereidheid om aan te pakken.
• Enthousiast, positief, open en eerlijk.

Wat bieden wij jou?

• Een uitdagende rol binnen een dynamische, groeiende en ambachtelijke omgeving.
• Ruimte voor eigen initiatief en professionele ontwikkeling.
• Een salaris tussen €4.500 en €5.500 afhankelijk van ervaring en kwaliteit.
• Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband bij gebleken geschiktheid.
• 25 vakantiedagen, pensioenregeling, laptop en telefoon.
• Bereidheid tot werken in het weekend en in de nacht.

Wie zijn wij?

Sinds 1996 bakken Dimitri Roels en zijn bakkers voedzaam en smaakvol zuurdesembrood. Vlaamsch Broodhuys laat topchefs en Nederlandse huishoudens genieten van brood zoals brood bedoeld is. Onze kernwaarden zijn gedreven, gastvrij en écht, en we streven ernaar om iedereen dagelijks het beste, lekkerste en gezondste brood te bieden. Onze bakkerij is gevestigd in Vlaardingen en we zoeken kandidaten die binnen een straal van 50 kilometer wonen.

Klaar om onze productie naar een hoger niveau te tillen? Solliciteer dan nu!