Image

Newsflash

Terug in ons assortiment!

27-10-2021
Helaas is het aardbeienseizoen voorbij en zijn onze beroemde aardbeientaartjes (tijdelijk) niet meer vekrijgbaar. Maar niet getreurd, er komt een heerlijk taartje voor in de plaats! Het stoofperenseizoen is namelijk weer geopend. De hoogste tijd om ons stoofperentaartje weer te introduceren dus! Dit krokante taartje is gevuld met verse stoofperen en diverse specerijen. Kom jij snel langs om hem te proeven?

Hoera, 25 jaar Vlaamsch Broodhuys!

14-10-2021
Op 5 oktober 2021 bestond Vlaamsch Broodhuys 25 jaar. Een bijzondere mijlpaal die het hele jaar door feestelijk gevierd wordt. Na al die jaren is onze missie nog steeds om het broodlandschap van Nederland te verbeteren en met behulp van de meest pure en ambachtelijke producten bakken wij al 25 jaar het beste brood. Vier jij het jubileum met ons mee?

Ontdek ons Atelier!

27-08-2021
Zin in iets lekkers? Onze Baker's Cafes zijn weer geopend voor een heerlijke high tea! Een uitgebreide keuze aan zowel zoete als hartige gerechten om met elkaar te delen. De high tea is inclusief een keuze uit de beste theesoorten van cafecouture. Al te reserveren vanaf twee personen! Zien we je snel?

Terug van weggeweest!

17-09-2021

Goed nieuws! Het vijgenseizoen is van start gegaan en dat betekent dat onze vijgentaartjes weer in de Baker's Cafés liggen. Een heerlijk krokant taartje met frangipane en verse vijgen, kom jij hem snel proeven in een van onze winkels?

High tea time

27-08-2021
Zin in iets lekkers? Onze Baker's Cafes zijn weer geopend voor een heerlijke high tea! Een uitgebreide keuze aan zowel zoete als hartige gerechten om met elkaar te delen. De high tea is inclusief een keuze uit de beste theesoorten van cafecouture. Al te reserveren vanaf twee personen! Zien we je snel?

Appeltaart

11-08-2021
Een appeltaart moet uitblinken in eenvoud. Eigenlijk zoals je grootmoeder hem vroeger bakte: barstens vol met appelen! Het geheim van een perfecte appeltaart? De juiste zoetzuurbalans van de appels. Deze hebben we gevonden in de LOLA appels (100% van Hollandse bodem). Verder gebruiken we gewelde rozijnen en specerijen als kaneel. Over de taart strooien we de Moscovado rietsuiker. In de Harde Wener zanddeegbodem gebruiken we wederom de Moscovado rietsuiker en roomboter. Na het bakken is de bodem zacht, maar toch heerlijk krokant.

Ons nieuwe bier: Vlaamsch Blond

27-07-2021
Dimitri Roels: "Iedereen kent mijn voorkeur voor blond en smaak. Alleen het beste is goed genoeg en dat vind je terug in Vlaamsch Blond. Ons nieuwe bier is ambachtelijk gebrouwen (i.s.m. Brouwerij Noordt) met vier soorten graan: spelt, tarwe, rogge en haver. In deze unieke meergranen combinatie herken je de aromatische en vertrouwde smaak van ons brood terug. In België zijn ze gek op bier en daarom toasten de Vlamingen niet een, maar twee keer! Eerst bij de toast en dan nog een keer als het glas leeg is."⁠ ⁠ Santé!

Schiedam is 7 dagen per week geopend!

16-07-2021

Terug naar waar het allemaal begon. We noemen het “Atelier” ook wel ons Schiedamse kindje. Wat begon als een pop-up variant, is uitgegroeid tot een volwaardig Baker’s Café: misschien wel de allermooiste winkel ooit gebouwd.

We zijn direct na de opening door de Schiedammers in de armen gesloten, en willen er nooit meer weg. Vanaf heden zijn we 7 dagen per week geopend voor vers brood, taartjes en Dimitri’s favorieten aan de Korte Haven 5 in Schiedam. Tot snel!

Vlaamsch Broodhuys terug in Haarlem!

09-07-2021
Met Traiteur Olivijn hebben we de handen ineen geslagen. Vanaf 9 juli kan iedereen er terecht voor ons verse brood op vrijdag en zaterdag!

Traiteur Olivijn is een specialistische, exclusieve winkel in Haarlem. Het assortiment bestaat uit producten die eigenaren Menno Post en Saskia de Wal (eigenaren van gelijknamig sterrenrestaurant Olivijn) helemaal te gek vinden. Van kroketten tot kaviaar, en van kaas tot kunst. En uiteraard vers brood van Vlaamsch Broodhuys. Ga je snel eens langs?

Chocofans opgelet!

01-06-2021

Vanaf nu in onze Baker's Cafés: Melkchocolade popcorn caramel geselecteerd door Dimitri. Deze ambachtelijke popcorn komt van Urban Cacao. Met een uniek en traceerbaar boer-tot-chef proces, waarbij duurzaamheid voorop staat, is het met deze chocolade ook nog eens verantwoord genieten. Let op: onweerstaanbaar lekker. Je eet je vingers er bij op!

Word jij onze nieuwe collega?

21-06-2021

Als allround horecamedewerker bij Vlaamsch Broodhuys ben je hét visitekaartje van ons Baker’s Café. Tijdens je inwerkperiode leer je alles over onze producten. Naast het bereiden van Dimitri’s boterhamen en drankjes, kom je alles te weten over ons prachtige brood en patisserie. Na twee weken ben je er klaar voor: je bent nu een echte broodambassadeur! Enthousiast geworden? Bekijk onze openstaande vacatures!

Time for music!

01-06-2021

Happiness is the smell of freshly baked bread, coffee.. and music! Het belangrijkste is dat iedereen geniet van onze producten. Het gevoel dat wij met het Vlaamsch Broodhuys willen overbrengen, hoor je terug in de muziek in onze Baker's Cafés. Met onze gloednieuwe playlist kun je dit gevoel ook een beetje mee naar huis nemen! Heerlijk voor een rustige start van je dag, terwijl je geniet van je brood, taartje en/of koffie van Vlaamsch Broodhuys. De lijst wordt maandelijks aangevuld met de favorieten van Dimitri. Ga jij ons volgen?

Haal alles in huis voor een heerlijk lang Pinksterweekend!

28-05-2021

Kom langs in één van onze Baker's Cafés om al je lekkers in huis te halen. Brood voor bij het ontbijt, lunch of borrel. Vergeet ook niet iets voor bij de koffie of dessert! Liever er op uit? Kom langs voor een high tea bij ons op het terras!

Het is bijna moederdag!

04-05-2021

Zondag 9 mei is het Moederdag. Een speciale dag om jouw lieve moeder eens extra in het zonnetje te zetten! Onze tip? Verwen haar met een ambachtelijke aardbeientaart gebakken in de vorm van een groot hart, gemaakt met Lambada aardbeien van de koude grond en romige crème patissier.

Onze terrassen gaan weer open!

26-04-2021

Yes, we mogen weer! Vanaf 28 april zijn de terrassen van onze Baker's Cafés weer geopend om jou te ontvangen. Wij staan te springen om jullie weer de lekkerste gerechten te mogen serveren (buiten) op onze terrassen tussen 12:00 en 17:00. Tot gauw!

Thuis royaal genieten!

12-04-2021

Ook dit jaar kleurt de heerlijke tompouce van het Vlaamsch Broodhuys rond Koningsdag weer oranje bij al onze Baker’s Cafés en in verschillende shop-in-shops! De tompoucen zijn verkrijgbaar tussen 23 en 27 april. Deze moet je echt geproefd hebben! Zien we je snel?

Easter is coming !!

23-03-2021

Zo hebben we onder andere ons heerlijke paasbrood. Een honderd procent pure amandelspijs, pistachenootjes, zachte sinaasappelstukjes, sultana rozijnen en een krokante amandelkorst… Kom langs om het lekkerste Paasbrood te proeven en neem er alvast eentje mee!⁠

Een heerlijke warme gegrilde boterham TO-GO!

28-01-2021

Wist je dat we in onze Baker's Cafés heerlijke gegrilde boterhammen hebben om mee te nemen? Wat dacht je van een gegrilde volkoren zuurdesemboterham met beef pastrami, belegen kaas, zoetzure rode kool en mierikswortelmayonaise? Maar ook onze tuna melt, chicken melt en gekookte beenham met goudse boerenkaas zijn om van te smullen!

Another day, another coffee break!

21-01-2021

Onze vers gebrande koffie (TO-GO) is van Bocca Coffee, met wie een eigen "huysblend" hebben ontwikkeld. Een kwaliteitskoffie met een nootachtig aroma, frisse fruittonen, een stevige body en een ondertoon van chocolade in de smaak. Onze broodambassadeurs in de winkels zijn speciaal opgeleid om deze koffie met een La Marzocco koffiemachine tot in perfectie te bereiden!

Heerlijke kistjes om mee te nemen!

07-01-2021

Wist je dat wij ook hartige, zoete en high-tea kistjes om mee te nemen hebben?
Onze high-tea bestaat uit een assortiment van zoete en hartige lekkernijen, scones met clotted cream en thee van Café Couture, verpakt in een feestelijk kistje. Breng de gezelligheid bij jou thuis met deze mooie kistjes of verras jouw geliefden, familie en vrienden.

Wij zetten graag jouw bestelling klaar!

Happy New Year !

01-01-2021

Happy new year en een heerlijk 2021 van ons!⁠
⁠ Ook in 2021 zullen wij jullie elke dag weer laten genieten van de lekkerste broden, taarten en allerlei andere lekkere dingen. Echter vandaag zijn wij gesloten, maar vanaf 2 januari zijn al onze Baker’s Cafés weer geopend (ook in Schiedam)!⁠ ⁠

We zien u graag ! 2021 !!!⁠

Proef onze culinaire oliebol!

28-12-2020
Ook dit jaar zijn Vlaamsch Broodhuys’ beroemde culinaire oliebollen weer verkrijgbaar bij al onze Baker’s Cafés en in verschillende shop-in-shops. Onze oliebollen zijn vers gebakken uit eigen bakkerij met zuurdesem, citrus en specerijen, verkrijgbaar met en zonder garnituur van krenten, rozijnen en appelstukjes. Deze moet je echt geproefd hebben.... Onze oliebollen zijn verkrijgbaar op: 29 t/m 31 december

Fantastische winactie!

17-12-2020

Wij geven twee boxen van Le Pristine van Sergio Herman weg samen met ons welbekende kerstbrood! Wij zijn er zo trots op dat onze Baker's Cafés de PICK UP locatie zijn van restaurant Le Pristine van Sergio Herman.
Wil jij de boxen winnen? Je hoeft alleen maar: 1. @vlaamschbroodhuys te volgen op Instagram 2. De bovenstaande afbeelding te liken en op je story te delen 3. Tag de persoon met wie dit kerstmenu wilt delen.
Actie loopt tot 20/12/2020. Op 21/12/2020 wordt de winnaar bekend gemaakt. Op 24 december zal de box klaar zijn! Doe je mee?!

Chef's take away box Sergio Herman

14-12-2020

Ook dit weekend kan je weer genieten van een culinaire chef's take away box! Vanuit een langlopende vriendschap tussen Sergio Herman en Dimitri Roels is deze samenwerking ontstaan. Bestel jouw chef's take away box van Le Pristine of AIRrepublic en haal deze op zaterdag 19-12-2020 bij één van onze Baker's Cafés.

Heerlijke kistjes om mee te nemen!

10-12-2020
Wist je dat wij ook hartige, zoete en high-tea kistjes om mee te nemen hebben? Onze high-tea bestaat uit een assortiment van zoete en hartige lekkernijen, scones met clotted cream en theezakjes, verpakt in een feestelijk kistje. Breng de gezelligheid bij jou thuis met deze mooie kistjes of verras jouw geliefden, familie en vrienden. Wij zetten graag jouw bestelling klaar!

Chef's take away box Sergio Herman

30-11-2020

Ook dit weekend kan je weer genieten van een culinaire chef's take away box! Vanuit een langlopende vriendschap tussen Sergio Herman en Dimitri Roels is deze samenwerking ontstaan. Order online een chef's take away box van Sergio Herman met heerlijke broden van Vlaamsch Broodhuys. En haal deze op bij één van onze PICKUP points.

Kerst bij Vlaamsch Broodhuys!

26-11-2020

Vanaf aanstaande zaterdag kan je vast genieten van een aantal kerstlekkernijen van Vlaamsch Broodhuys. En dat is nog maar een voorproefje... Vanaf 8 december is ons uitgebreide kerstassortiment verkrijgbaar. Houd onze nieuwsbrieven en social media in de gaten voor meer feestdagen nieuws!

Image
Vlaamsch broodhuys instagram
Tag ons
in je fotos
Blijf altijd op de hoogte, volg ons op instagram
@vlaamschbroodhuys

Kom bij ons lunchen of haal iets voor onderweg
Image
Geniet thuis van onze producten
Image

Wil jij werken met de
mooiste producten?

We zijn altijd op zoek naar getalenteerde bakkers, patissier, baker’s cafes medewerkers en meer om ons bedrijf te laten groeien en onze ambachtelijke cultuur te verspreiden naar nieuwe steden en landen.
Image