Newsflash

Ontdek onze kistjes voor thuis!

14-01-2022

Op zoek naar een lekkere traktatie of een originele lunch op werk? Of wil je iemand verrassen met lekkernijen? Neem dan onze kistjes! Verkrijgbaar in drie varianten. Namelijk, hartige boterhammen, zoete lekkernijen of een high tea. Makkelijk om mee te nemen en uit te delen vanuit het kistje. Neem contact op met een Baker's Café bij jou in de buurt.

Happy 2022!

01-01-2022

Wij wensen jullie een fantastisch 2022 toe. Ook in 2022 staan wij weer voor je klaar met de lekkerste broden en producten. Wij gaan weer vol goede moed aan de slag en we hopen jullie snel weer te verwelkomen in onze Baker's Cafés!

Proef onze culinaire oliebol!

27-12 -2021

De kerstdagen zijn weer voorbij en daarom maken onze kerstproducten plaats voor heerlijke oliebollen en appelbeignets. Onze culinaire oliebollen zijn rijkelijk gevuld met een garnituur van appelstukjes, krenten en rozijnen. Vers gebakken in onze bakkerij. Kom jij 'm gauw proeven? Het is ook mogelijk om vooraf onze oliebollen te bestellen bij een Baker's Café bij jou in de buurt.

Inspiratie voor thuis!

09-12-2021

In de aanloop naar de feestdagen toe delen wij inspiratie voor een heerlijke borrelplank. Want wist je dat onze broden niet alleen zalig zijn bij het ontbijt of tijdens een lunch, maar ook te gebruiken bij een lekkere kaasplank. Neem bijvoorbeeld ons rogge-krenten of vijgenbrood, een ideale combinatie met kaas door het zoete van de broden. Tip! Maak de plank helemaal compleet met onze parmezaan pesto wafeltjes. Benieuwd geworden naar deze combinaties? Haal dan gauw de lekkere broden in één van onze winkels. Tot straks!

Huysgemaakte kruidnoten uit eigen bakkerij

19-11-2021

Met trots presenteren wij ons nieuwe Sintklaas product, huysgemaakt kruidnoten! Vers bereid uit eigen bakkerij met cubebe peper, citrus en een mix van geheime specerijen. Kortom, een ware traktatie! Vanaf nu zijn alle Sinterklaas producten weer verkrijgbaar in al onze Baker's Cafés. Kom je snel langs om ze te proeven? Tot gauw!

Oh, kom er eens kijken

08-11-2021

Wat een heerlijke sinterklaas lekkernijen liggen er in onze Baker's Cafés! Verras je kinderen, vrienden of familie met een banketletter, gevulde speculaas, chocolade letters of verwen hen met de traditionele kruid-, choco- of pepernoten!⁠

Wij zijn open!

29-10-2021

Zin in iets lekkers? Onze Baker's Cafes zijn weer geopend voor een heerlijke high tea! Een uitgebreide keuze aan zowel zoete als hartige gerechten om met elkaar te delen. De high tea is inclusief een keuze uit de beste theesoorten van cafecouture. Al te reserveren vanaf twee personen! Zien we je snel?

Terug in ons assortiment!

27-10-2021

Helaas is het aardbeienseizoen voorbij en zijn onze beroemde aardbeientaartjes (tijdelijk) niet meer vekrijgbaar. Maar niet getreurd, er komt een heerlijk taartje voor in de plaats! Het stoofperenseizoen is namelijk weer geopend. De hoogste tijd om ons stoofperentaartje weer te introduceren dus! Dit krokante taartje is gevuld met verse stoofperen en diverse specerijen. Kom jij snel langs om hem te proeven?

Hoera, 25 jaar Vlaamsch Broodhuys!

14-10-2021

Op 5 oktober 2021 bestond Vlaamsch Broodhuys 25 jaar. Een bijzondere mijlpaal die het hele jaar door feestelijk gevierd wordt. Na al die jaren is onze missie nog steeds om het broodlandschap van Nederland te verbeteren en met behulp van de meest pure en ambachtelijke producten bakken wij al 25 jaar het beste brood. Vier jij het jubileum met ons mee?

Ontdek ons Atelier!

27-08-2021

Terug van weggeweest!

17-09-2021

Goed nieuws! Het vijgenseizoen is van start gegaan en dat betekent dat onze vijgentaartjes weer in de Baker's Cafés liggen. Een heerlijk krokant taartje met frangipane en verse vijgen, kom jij hem snel proeven in een van onze winkels?

High tea time

27-08-2021

Appeltaart

11-08-2021

Een appeltaart moet uitblinken in eenvoud. Eigenlijk zoals je grootmoeder hem vroeger bakte: barstens vol met appelen! Het geheim van een perfecte appeltaart? De juiste zoetzuurbalans van de appels. Deze hebben we gevonden in de LOLA appels (100% van Hollandse bodem). Verder gebruiken we gewelde rozijnen en specerijen als kaneel. Over de taart strooien we de Moscovado rietsuiker. In de Harde Wener zanddeegbodem gebruiken we wederom de Moscovado rietsuiker en roomboter. Na het bakken is de bodem zacht, maar toch heerlijk krokant.

Ons nieuwe bier: Vlaamsch Blond

27-07-2021

Dimitri Roels: "Iedereen kent mijn voorkeur voor blond en smaak. Alleen het beste is goed genoeg en dat vind je terug in Vlaamsch Blond. Ons nieuwe bier is ambachtelijk gebrouwen (i.s.m. Brouwerij Noordt) met vier soorten graan: spelt, tarwe, rogge en haver. In deze unieke meergranen combinatie herken je de aromatische en vertrouwde smaak van ons brood terug. In België zijn ze gek op bier en daarom toasten de Vlamingen niet een, maar twee keer! Eerst bij de toast en dan nog een keer als het glas leeg is."⁠ ⁠ Santé!

Schiedam is 7 dagen per week geopend!

16-07-2021

Terug naar waar het allemaal begon. We noemen het “Atelier” ook wel ons Schiedamse kindje. Wat begon als een pop-up variant, is uitgegroeid tot een volwaardig Baker’s Café: misschien wel de allermooiste winkel ooit gebouwd.

We zijn direct na de opening door de Schiedammers in de armen gesloten, en willen er nooit meer weg. Vanaf heden zijn we 7 dagen per week geopend voor vers brood, taartjes en Dimitri’s favorieten aan de Korte Haven 5 in Schiedam. Tot snel!

Vlaamsch Broodhuys terug in Haarlem!

09-07-2021

Met Traiteur Olivijn hebben we de handen ineen geslagen. Vanaf 9 juli kan iedereen er terecht voor ons verse brood op vrijdag en zaterdag!

Traiteur Olivijn is een specialistische, exclusieve winkel in Haarlem. Het assortiment bestaat uit producten die eigenaren Menno Post en Saskia de Wal (eigenaren van gelijknamig sterrenrestaurant Olivijn) helemaal te gek vinden. Van kroketten tot kaviaar, en van kaas tot kunst. En uiteraard vers brood van Vlaamsch Broodhuys. Ga je snel eens langs?

Chocofans opgelet!

01-06-2021

Vanaf nu in onze Baker's Cafés: Melkchocolade popcorn caramel geselecteerd door Dimitri. Deze ambachtelijke popcorn komt van Urban Cacao. Met een uniek en traceerbaar boer-tot-chef proces, waarbij duurzaamheid voorop staat, is het met deze chocolade ook nog eens verantwoord genieten. Let op: onweerstaanbaar lekker. Je eet je vingers er bij op!

Word jij onze nieuwe collega?

21-06-2021

Als allround horecamedewerker bij Vlaamsch Broodhuys ben je hét visitekaartje van ons Baker’s Café. Tijdens je inwerkperiode leer je alles over onze producten. Naast het bereiden van Dimitri’s boterhamen en drankjes, kom je alles te weten over ons prachtige brood en patisserie. Na twee weken ben je er klaar voor: je bent nu een echte broodambassadeur! Enthousiast geworden? Bekijk onze openstaande vacatures!

Time for music!

01-06-2021

Happiness is the smell of freshly baked bread, coffee.. and music! Het belangrijkste is dat iedereen geniet van onze producten. Het gevoel dat wij met het Vlaamsch Broodhuys willen overbrengen, hoor je terug in de muziek in onze Baker's Cafés. Met onze gloednieuwe playlist kun je dit gevoel ook een beetje mee naar huis nemen! Heerlijk voor een rustige start van je dag, terwijl je geniet van je brood, taartje en/of koffie van Vlaamsch Broodhuys. De lijst wordt maandelijks aangevuld met de favorieten van Dimitri. Ga jij ons volgen?

Haal alles in huis voor een heerlijk lang Pinksterweekend!

28-05-2021

Kom langs in één van onze Baker's Cafés om al je lekkers in huis te halen. Brood voor bij het ontbijt, lunch of borrel. Vergeet ook niet iets voor bij de koffie of dessert! Liever er op uit? Kom langs voor een high tea bij ons op het terras!

Het is bijna moederdag!

04-05-2021

Zondag 9 mei is het Moederdag. Een speciale dag om jouw lieve moeder eens extra in het zonnetje te zetten! Onze tip? Verwen haar met een ambachtelijke aardbeientaart gebakken in de vorm van een groot hart, gemaakt met Lambada aardbeien van de koude grond en romige crème patissier.

Onze terrassen gaan weer open!

26-04-2021

Yes, we mogen weer! Vanaf 28 april zijn de terrassen van onze Baker's Cafés weer geopend om jou te ontvangen. Wij staan te springen om jullie weer de lekkerste gerechten te mogen serveren (buiten) op onze terrassen tussen 12:00 en 17:00. Tot gauw!

Thuis royaal genieten!

12-04-2021

Ook dit jaar kleurt de heerlijke tompouce van het Vlaamsch Broodhuys rond Koningsdag weer oranje bij al onze Baker’s Cafés en in verschillende shop-in-shops! De tompoucen zijn verkrijgbaar tussen 23 en 27 april. Deze moet je echt geproefd hebben! Zien we je snel?

Easter is coming !!

23-03-2021

Zo hebben we onder andere ons heerlijke paasbrood. Een honderd procent pure amandelspijs, pistachenootjes, zachte sinaasappelstukjes, sultana rozijnen en een krokante amandelkorst… Kom langs om het lekkerste Paasbrood te proeven en neem er alvast eentje mee!⁠

Tag ons
in je fotos

Blijf altijd op de hoogte, volg ons op instagram
@vlaamschbroodhuys

Kom bij ons lunchen of haal iets voor onderweg

Geniet thuis van onze producten

Wil jij werken met de
mooiste producten?

We zijn altijd op zoek naar getalenteerde bakkers, patissier, baker’s cafes medewerkers en meer om ons bedrijf te laten groeien en onze ambachtelijke cultuur te verspreiden naar nieuwe steden en landen.

Solliciteer direct